Известно е, че дори и най-"изпитаните" марки сокове са по-ниски по качество от прясно изцедена домашно приготвена напитка. Освен това ще бъде много по-вкусно и здравословно. Такива сокове, богати на микроелементи и витамини, ще помогнат за приготвянето на универсални сокоизстисквачки. Какво ги прави различни от другите кухненски уреди? Тази статия ще ви помогне да разберете.
Прясно изцедени сокове могат да се приготвят от различни плодове и горски плодове. Много хора харесват напитки, направени от зеленчуци, като моркови, зеле, цвекло. Можете да получите вкусна и ароматна течност от цитрусови плодове. За да можете винаги да пиете здравословна напитка от любимите си плодове или зеленчуци, ви съветваме да имате сокоизстисквачка в кухнята си. Такова устройство може лесно да се справи както с твърди моркови, така и с нежни ягоди.
Универсалните сокоизстисквачки се предлагат в различни видове. Основната отличителна черта е центробежният сепаратор, с помощта на който всъщност пулпата се отделя от течността.
Цилиндрична клетка
Сокоизстисквачкиуниверсалните от този вид помагат да се получи по-голям (в сравнение с други модели) обем на напитката - над 90%. Този дизайн обаче няма функцията да изхвърля пулпата. С това устройство можете лесно да приготвите доматен сок или напитки от зеленчуци с гъста концентрация. Големият недостатък на това устройство обаче е, че след получаване на 2-3 чаши изцедена течност се налага да почистите сепаратора от тортата.
Конична клетка
Универсалните сокоизстисквачки с този дизайн събират получената торта в специален контейнер. Въпреки това, добивът на готовата напитка не е по-висок от 70%. Големият контейнер прави почистването и отстраняването на пулпа по-рядко. Това е удобно при обработка на голям брой плодове.
Мощността на универсалните сокоизстисквачки варира от 200 до 800 вата. Когато избирате подобна единица, трябва да обърнете внимание на регулатора на скоростта, тъй като за плодове с различна плътност е по-добре да изберете подходящия скоростен режим. Ако скоростта е твърде ниска, ще има малко сок, а ако скоростта е твърде висока, напитката ще бъде пренаситена с пулп.
Погледнете внимателно решетката на центрофугата. Препоръчително е да закупите устройство с решетка от неръждаема стомана, защото частите от по-меки сплави бързо ще се повредят.
Сокоизстисквачките са разделени по производителност. На Запад моделите, които могат да приготвят няколко чаши напитка за всички членове на семейството, например за закуска, са много търсени. Нашите сънародници обичат да събират получения сок за бъдещето. Следователно те ще се нуждаят от устройства с по-висока производителност.
Цени
Какво още трябва да знаете за универсалните сокоизстисквачки? Цените за тези устройства варират средно от $50 до $500. Сред производителите на евтини машини може да се назове компанията VITEK. Универсалната сокоизстисквачка Bosch принадлежи към средния ценови клас. Той има повече производителност и мощност от по-евтините устройства.
Луксозните сокоизстисквачки, като Bork, имат много допълнителни функции. Титановите филтри в техния дизайн могат да издържат много години. Турбо системата за издухване на цедката ви позволява да се справите с кората и костите. Устройството може също да изцежда здравословен сок от пресни билки и зелени.
