Съвременното общество цени удобството във всички аспекти, включително ежедневните. В момента по рафтовете на магазините можете да намерите много неща, които са предназначени да улеснят домакинството. Мултикукърът е едно такова прекрасно устройство. Естествено обаче възниква въпросът: "Как да изберем правилния мултикукър?" Тук е важно да се определи оптималното съотношение цена и качество, като същевременно не се преплаща за марката.
Когато решавате как да изберете правилно мултикукър, трябва да разберете какъв е механизмът на неговата работа. Накратко, може да се отбележи, че това устройство е контейнер, който има незалепващо покритие и изпълнява функциите на термична обработка на месо, зеленчуци и печени изделия. В мултикукъра целият процес се осъществява благодарение на нагревателните елементи, които нагряват равномерно запечатания съд. Времето за готвене се намалява доста значително, но в същото време се запазват всички полезни качества и свойства на продуктите. Стандартната мултикукър има микропроцесор, който контролира необходимата температура и налягане. Изборът на мултикукър изобщо не е труден, особено като се има предвид, че всички контроли се осъществяват чрез удобен сензорен екран. Съвременните агрегати имат много различни функции, най-популярните са варене, задушаване, автоматично изключване, както и специален режим на отопление след готвене.
Разбирайки как да изберете правилно мултикукър, трябва да се каже, че той има редица неоспорими предимства, сред които са следните:
- готвенето в бавна готварска печка не води до образуването на трансмазнини, които обикновено се появяват при пържене;
- такава храна е профилактично средство срещу атеросклероза;
- храната не съдържа акролеин, който се образува при пържене;
- мултикукър помага за поддържане на нормално тегло, тъй като съдържанието на калории в пържените храни обикновено е много по-високо и именно тези калории не са в състояние да изразходват човешкото тяло през целия ден;
- храната запазва всички полезни елементи и витамини, които обикновено се губят по време на традиционното готвене;
- готвенето в бавна готварска печка е много по-бързо, отколкото при всички останали начини.
Сега можем да кажем товакак да изберем правилния мултикукър. В момента производителите произвеждат значителен брой модели на това устройство, което ви позволява да отговаряте на нуждите на всички ценови категории. Има определени параметри, върху които е важно да се съсредоточите. Мощността на устройството може да бъде 500-1400 вата. Колкото по-висока е тази цифра, толкова по-малко време ще отнеме. Обемът на резервоара е средно 3,5-4,5 литра. Изборът на този показател зависи от броя на хората в семейството. Режимът на работа също е доста важен параметър, тъй като предоставя на собственика много възможности за използване на програми за готвене. Външният вид на мултикукъра влияе върху това как се вписва в цялостния интериор на кухнята. И накрая, дисплеят ви позволява да видите цялата информация за работния процес, така че трябва да показва възможно най-много данни.
Сега, когато знаете тънкостите на избора, всичко, което трябва да направите, е да си купите мултикукър.
