Любопитното е, че терминът "интелигентен хладилник" вече се отнася не само за домакински уреди, оборудвани с иновативни технологии, но и за ястия, които също ви позволяват да пестите храна по-добре от обикновено. Но първо нещата.
Умен хладилник от LG и неговите функции
Умният хладилник на LG със Smart технологии е близо до това, което наподобява изкуствен интелект по своите функции. Преценете сами.
На вратата на хладилника има сензорен екран, който ви позволява да следите местоположението и състоянието на продуктите вътре. Тоест, няма нужда постоянно да се отварят вратите на хладилника и това намалява проникването на топъл въздух в камерата и по този начин спестява разходи за енергия.
Хладилник + смартфон
Ако свържете системата за управление на хладилника към смартфон или таблет, можете да видите какво липсва в хладилника и да купите ощенеобходимите хранителни стоки, докато сте далеч от дома. Това елиминира необходимостта от правене на дълги списъци за пазаруване и помага да се избегнат ненужни разходи.
Можете също да поръчате продукти, като напишете съответните команди на самия дисплей на хладилника, или можете да програмирате системата така, че поръчката на готовите продукти да се извършва автоматично. Няма нужда да напускате къщата и да оставяте малко дете без надзор, за да тича до магазина, както и не е нужно да се притеснявате, че някои продукти ще свършат в най-неподходящия момент.
Системата за контрол на свежестта незабавно ще уведоми собственика на хладилника за това кои продукти наближават срока на годност и времето за употреба или изхвърляне..
Системата за предотвратяване на повреда, ако открие някакви неизправности в работата на хладилника, незабавно ще се свърже с центъра за обслужване на клиенти и ще съобщи за неизправността. Това помага да се избегнат сериозни повреди и да се вземат навременни мерки за безпроблемната работа на оборудването.
Хладилник + телевизор
Специалните програми ви позволяват да гледате различни видеоклипове, снимки, телевизионни програми, прогнози за времето на дисплея на хладилника. Това е доста удобно, защото много от нас прекарват много време в кухнята за готвене или почистване. Освен това, хладилникът LG ще ви каже кои рецепти могат да се приготвят от продуктите, които вече са в него, и дори ще ви позволи да гледате видео уроци за тях.
Контролът на здравословната храна може да се програмира чрез въвеждане на вашите данни (височина, тегло, тип диета) в системата на този хладилник и да получитенеобходими препоръки под формата на рецепти и прием на храна.
В допълнение, хладилникът LG работи на принципа на пестене на енергия, като избира оптималния режим и контролира функции, които ви позволяват да съхранявате храна по едно и също време и да пестите енергия в същото време.
Такова удоволствие струва около $3000, но тези, които могат да си позволят интелигентни технологии, отбелязват, че тези разходи напълно се оправдават и постепенно се изплащат.
След това нека поговорим за съдовете, или по-скоро за съдове за съхранение на храна, които се наричат още "умен хладилник".
Tupperware Smart Refrigerator
Tupperware е американска компания, кръстена на своя основател, Ърл Сайлас Тупър.
Една от марките на тази компания са пластмасови контейнери, предназначени за съхранение на различни продукти в хладилника. Според рекламата тези контейнери помагат да се запази оригиналната свежест и външен вид на продуктите за дълго време. Именно за това серия от такива ястия получи името "умен хладилник".
Функции за интелигентен хладилник на Tupperware
Според производителя, контейнерите Tupperware са изработени от издръжлива, максимално безвредна (медицинска) пластмаса.
Пластмасовият контейнер е устойчив на надраскване, оцветяване със зеленчуци и плодове (цвекло, моркови), има отвори за вентилация на въздуха, лесен е за почистване и има дълъг експлоатационен живот.
В дъното на контейнера има вдлъбнатини, в които се натрупва конденз и по този начин продуктите в контейнера не севлизат в контакт с влага.
Бурканът се предлага с удобен капак, който приляга плътно, но е лесен за отваряне и затваряне.
Основната характеристика на интелигентния хладилник Tupperware е вентилационната система. Този принцип за запазване на качеството на храната е разработен въз основа на скоростта на дишане на различни култури.
Между другото, първите интелигентни хладилници, разработени от този производител, бяха контейнери за съхранение на растителна храна. В бъдеще кампанията създаде и отделни контейнери за съхранение на месо и риба. Те нямат вентилационна система, различават се леко по външни и вътрешни устройства и са предназначени за съхранение, размразяване и мариноване на месо и риба.
Но, както показва практиката, потребителят, купил един от контейнерите на Tupperware, не обръща особено внимание на неговата „специализация”, а съхранява всички продукти подред в него.
Малко наука
Оказва се, че растенията дишат. И дишат по различен начин. Поради това вътре в контейнера е създадена въздушна вентилационна система.
Зеленчуци, плодове, горски плодове и друга растителност абсорбират кислород и отделят въглероден диоксид по време на дишане. Колкото по-свежо е растението, толкова по-интензивно диша. И така принципът на съхранение на растителна храна във вентилирани контейнери трябва да гарантира по-дълъг срок на годност на продуктите.
И излишъкът, и липсата на въглероден диоксид могат да повлияят неблагоприятно на продукта. Следователно, за изтичане-приток на въздух, е направена вентилационна система в контейнери "интелигентен хладилник"Tupperware.
За различните култури съотношението кислород-въглероден диоксид за поддържане на свежест е различно. Следователно на повърхността на контейнера има таблица (плъзгач), която показва колко клапана трябва да бъдат в отворено-затворено положение за различни зеленчуци, плодове, горски плодове.
Разбира се, срокът на годност на различните продукти зависи не само от съотношението на количеството кислород и въглероден диоксид в контейнера, но и от температурата, влажността, сорта на растенията и района, в който се намира реколтата нараснал. Но създателите на „умния хладилник“не се опитаха да измислят панацея, а само искаха леко да подобрят условията за съхранение на растителните храни и по този начин да удължат свежестта им..
сам продукт, метод на топлинна обработка и др.
Отзиви
Много хора вече са закупили "интелигентен хладилник". Отзивите на тези, които са го използвали на практика, са различни: някой е доволен от резултата, а някой смята, че е хвърлил пари.
Ще се опитаме да бъдем обективни и да вземем предвид плюсовете и минусите.
1. Скъп продукт.
Високата цена на интелигентен хладилник Tupperware определено е минус. Никога не знаете в продажба пластмасови контейнери от различни производители и толкова ли е трудно да се направят дупки във всяка пластмаса за вентилация ипостигнете същите резултати за по-малко пари?
Но не забравяйте, че контейнерите Tupperware са изработени от здрава пластмаса. Производителят им гарантира 30 години, разбира се, при спазване на правилните условия на работа: този контейнер не трябва да се поставя в микровълнова печка или фризер, да се търка силно с абразивни почистващи препарати, тогава ще издържи дълго време.
2. Няма ефект от дългосрочното съхранение.
Не всички потребители на това "чудо" отбелязват, че зеленчуците, билките или други продукти се съхраняват по-добре в "интелигентен хладилник", отколкото при други условия. Защо се случва това?
Ако погледнете плъзгача (снимките) на повърхността на контейнера Tupperware, ще забележите, че там са изобразени само зеленчукови култури, което означава, че производителят не гарантира, че други продукти също се препоръчват да се съхраняват в тези контейнери.
Освен това, когато купуват интелигентен хладилник, много хора пълнят различни зеленчуци, билки и плодове подред, въпреки факта, че имат различни видове дишане.
Факт е, че (както вече казахме) безопасността на продуктите зависи не само от вентилацията, но и от влажността. Зелените, например, се запазват по-добре в леко влажна форма, докато за картофите тази влага е безполезна. Според много градинари не се препоръчва да съхранявате копър и магданоз заедно - е, те не обичат да лежат един до друг и си влияят зле.
Така че, ако искате да видите положителните ефекти от използването на интелигентен хладилник, все пак трябва да спазвате правилата и да съхранявате различни зеленчуци в различни контейнери.
Правила за работа
Ако сте закупили интелигентен хладилник Tupperware, как да го използвате правилно?
В чист, сух и вентилиран контейнер съхранявайте зеленчуци или други култури, затворете капака, задайте режима на вентилация според информацията на плъзгача (отворен, затворен, отворен). Поставете контейнера в хладилника. Тъй като в вдлъбнатините на дъното се образува конденз, източете го.
Препоръчително е да не използвате контейнера за съхранение на ситно нарязана храна, тъй като те запълват вдлъбнатините и предотвратяват циркулацията на въздуха.
