Събуждането сутрин се превръща в истинско предизвикателство за много хора. И ако човек не се наспи, цял ден ще се чувства уморен, а за представяне тук не може да се говори. Именно в такива моменти на помощ идва чаша силно тонизиращо ароматно кафе, което помага за събуждане и дава прилив на жизненост. Единственият проблем е, че сутрин няма време да го приготвите. Именно за това са създадени специални устройства, които да помогнат в такъв въпрос. В днешната статия ще говорим за това какви видове кафе машини съществуват и кои са по-удобни за домашна употреба.
Кратка история
Полезните и тонизиращи свойства на кафето са известни от много дълго време. Но първата кафемашина е представена на изложба в Париж едва през 1855 г. И разбира се, тя е напълно различна от онези домакински уреди, коитовсеки е свикнал да вижда в кухнята си. Беше нещо много голямо, като пещ от котел. Машината се управляваше от 2-ма души - кочегар, който хвърляше въглища в нея, и оператор, който сипваше смляно зърно и следеше налягането. Работата на втория беше по-отговорна. В крайна сметка, ако остави манометъра без надзор, колата може просто да избухне. В същото време агрегатът успя да произвежда до 1000 чаши ободряваща напитка на час.
Много по-късно, през 1974 г., след като са преминали през много подобрения, единици с по-позната форма започват да се появяват в къщите. И въпреки твърдението на консерваторите, че кафето трябва да се приготвя в джезве, експертите доказаха, че някои видове кафе машини приготвят еднакво добре тази прекрасна напитка. Освен това процесът е почти напълно автоматизиран.
Каква е разликата между кафемашина и кафемашина
За повечето хора това са синоними, но не са. Кафеварката изисква повече човешка намеса. Необходимо е да се смилат зърната, да се изсипе определено количество в машината, да се налее вода. Кафемашината освобождава собственика от много действия. Смилането тук е автоматизирано, много устройства дори могат да отстранят използвания прах в отделен контейнер, което спестява собственика от ежедневното почистване на машината.
Нека разгледаме какви видове кафемашини съществуват и какви са техните характеристики.
Какви видове такива единици могат да бъдат намерени на рафтовете
Кафемашините помагат на човек в процеса на приготвяне на напитка, но не го освобождават от някои неприятности. Днес производителпредлага на потребителя следните видове:
- Капково – водата с помощта на специален нагревател се превръща в пара, която, като се охлади малко, преминава през изсипаното смляно кафе отгоре надолу. След това готовата напитка влиза в чашата на изхода. Пивоварите с рог са подобни, но компресират праха в пелета и създават налягане на парата през пелетата, за да приготвят по-богато, по-вкусно кафе.
- Гейзер - парата идва отдолу, за разлика от предишната версия, и, преминавайки през смилането, влиза в отделен резервоар. Те обикновено се поставят на котлона.
Все още има спорове към кой клас принадлежи капсулата. От една страна, това е кафемашина, от друга - машина. В днешната статия тя също ще получи своето място.
Видове такива асистенти, техните модификации и принцип на действие
Въпреки факта, че машините за рожков се класифицират като кафемашини, някои от техните разновидности с допълнителни функции също могат да бъдат отнесени към класа машини. Говорим за устройства с капучинатор (ръчен или автоматичен), както и адаптер за шушулки, който ви позволява да приготвяте напитка от торби. Подобен процес наподобява работата на капсулна единица.
Но вече устройствата с вградени воденични камъни могат да се нарекат с пълна увереност кафемашини. Те включват:
- еспресо комбиниране;
- автоматично;
- напълнена кафемашина.
Има смисъл да се вземат предвид предимствата и недостатъцитеот всеки тип, за да разберете какво е най-добре да закупите за дом или офис пространство.
кафе машина за капучинатор
Има много разновидности на такива единици. Те могат да се различават както по външен вид, така и по функционалност, от което ще зависи цената. В допълнение към парата под налягане, преминаваща през компресираната таблетка кафе на прах, може да има капучино машина, загряваща чаши с готова напитка.
В рейтингите на кафемашините от рожков, едно от водещите места днес е заето от модела REDMOND RCM-1512. Цената на устройството е ниска (като за такава функционалност) - около 7500 рубли. Машината е оборудвана с автоматичен капучинатор, възможност за приготвяне на кафе в полуавтоматичен режим. Единственият недостатък, както при другите рожкови единици, е необходимостта от почистване на домакинския уред след всяко приготвяне на напитка.
Pod устройствата, техните предимства и недостатъци
Приготвяне на кафе тук на порции, от специални торбички. Несъмненото предимство на такива машини е невъзможността да се развали крайният продукт - напитката винаги се оказва еднакво вкусна и ароматна. Но не беше и без недостатъци. Този уред не ви позволява да увеличите силата на кафето. Също така разочароващи са не твърде широката гама от вкусове и доста високата цена на сашетата. Според рейтингите една от водещите позиции тук е заета от кафе машина Grimac pod.
Капсулни устройства и техните функции
Принципът на действие на подобенагрегатите е подобен на предишния тип, с единствената разлика, че суровината не е сух прах от торби, а по-течна субстанция, опакована в пластмасови или алуминиеви контейнери. Гамата от вкусове е по-разнообразна, но недостатъкът е, че капсулите на един производител са подходящи само за определени марки кафе машини. Трябва да изберете според размера и формата. Що се отнася до рейтингите, един от лидерите в тази категория е кафе машината Krups.
Комбинирани единици за домакински еспресо: какви са те
Това вече са по-професионални устройства. По вид те могат да бъдат приписани на рожков, но вече има вградена кафемелачка, която елиминира необходимостта от заспиване на порции от праха преди всяко приготвяне. Помислете за функциите, с които може да бъде оборудвана такава машина, като използвате за пример кафе машина Krups EA82F810.
Този уред може да приготвя еспресо автоматично. Оборудван с резервоар за вода от 1,75 литра и контейнер за кафе на зърна, който побира 275 гр. Възможно е регулиране на степента на смилане, силата на напитката, порцията гореща пара, чието налягане е 15 бара. Също така уредът е оборудван с автоматичен капучинатор и контейнер за отпадъци, което освобождава собственика от миене на кафе машината след всяко приготвяне. Наличието на таймер също е удобно - устройството може да приготви свежа ароматна напитка точно навреме за събуждане.
По-скъпи автоматични кафемашини
Ако на някого изглежда, че цената на такава единица (35-40 хиляди рубли) е доста висока, трябва да обърнете внимание на моделите, чиято цена обикновено може да се нарече прекомерна. Говорим за професионални кафемашини като La Cimbali S54 Dolcevita MilkPS. Такива устройства се наричат желирани. Функционалността му се различава само в по-голям резервоар за вода и брояч на приготвени порции. Но можете да го купите за 1 200 000 рубли. Когато погледнете тази цифра, цената от 30 000 рубли. вече започва да изглежда незначително.
Сравнение на видовете и производителите на кафе машини, представени на руските рафтове
С толкова огромна гама от подобни продукти на рафтовете е трудно за обикновен лаик да реши кое устройство да закупи, което означава, че си струва да го разберете. Всичко тук ще зависи от това колко често се планира използването на домакинския уред, броя на порциите, приготвени по едно и също време, и степента на натоварване на собственика. Въз основа на тази информация се прави заключение за необходимия тип кафемашина.
Капки и обикновени рожкови блокове са подходящи за тези, които не трябва да варят повече от две чаши едновременно и в същото време имат достатъчно свободно време, за да измият филтъра за многократна употреба в края на процеса. Това е най-бюджетният вариант.
Устройствата за капсули и капсули са удобни за тези с по-малко време. Няма нужда да смилате кафе и след употреба просто изхвърлете торбата или контейнера в кошчето. Ако зададете въпроса: „Каквопо-добра ли е капсулната кафемашина? , тогава отговорът ще бъде различен за всеки. В крайна сметка различните производители правят контейнери с концентрат за напитки с различни вкусове за своите машини. Следователно това е въпрос на вкус. Цената на такива машини, въпреки че по-високи от капковите, все още е приемливо.
Говорейки за по-скъпи кафемашини, може да се отбележи, че те са подходящи за истински гастрономи. Предлага различни опции за готвене, а самият процес се свежда до от време на време наливане на зърна, добавяне на вода и изхвърляне на отпадъци от контейнера. Ако говорим за това кои автоматични кафемашини са по-добри за дома, тогава не може да има две мнения - тези, чиято функционалност е удобна за потребителя.
Що се отнася до производителите, в допълнение към добре познатите марки Bosh и Philips, има огромна загриженост, която постепенно поглъща фирмите - както големи, така и по-малки: Group SEB. Тефал, Мулинекс, Ровента и сега Крупс вече са под негово командване.
Някои съвети за избор на такова устройство
Когато купувате кафемашина, не трябва да вземете първата, която харесате от гишето. Експертите съветват да отделите поне 2-3 дни на избора. И трябва да го започнете не в магазина, а у дома, със семейството си. Първо трябва да изясните предпочитанията на всеки, който ще използва устройството, след това да решите кои функции са необходими и кои могат да бъдат изхвърлени, така че цената да е по-ниска. Когато тези проблеми бъдат разрешени, трябва да погледнете подходящитемодели в интернет, сравнете цените, прочетете рецензии. Запознаването с прегледа на моделите кафемашини е много важен процес. Само по този начин става ясно кой дизайн на устройството ще се впише по-добре в интериора на кухнята. Можете да прекарате повече от един ден в тази дейност, защото гамата от такова оборудване е наистина огромна.
В резултат на това купувачът трябва да има повече от ясно разбиране за това какъв трябва да бъде уредът. Трябва да отидете в магазина, като имате предвид 3-4 модела, които са избрани у дома. Един от тях трябва да бъде закупен. Основното тук е да не слушате твърде внимателно думите на търговския асистент. Често тези хора самите не разбират всичко в технологиите. Тяхната задача е да продадат определен модел, който ще бъде описан на купувача като идеален. За съжаление най-често успяват да объркат потребителя и да му „продадат” нещо, което изобщо не отговаря на избраната функционалност и дори на типа кафемашина.
След като предварително избраният модел бъде намерен на тезгяха, е необходимо да проверите с търговския асистент дали устройството има сертификат за съответствие и не забравяйте да се запознаете с него. Липсата на такъв документ трябва да бъде причината за отказа от покупката. Сертификатът по закон се предоставя на купувача при поискване. Гаранционният срок също е от голямо значение. Тук има интересен момент. Някои магазини умишлено не изписват датата на продажба на талона. Това води до изчисляване на гаранционния срок от датата на производство, а не от покупката.
Къщата има ли нужда от подобно устройство
Това е въпрос, който много хора си задават. Отговорът на него зависи от това колко съпоставимо е желанието за повишаване на комфорта с финансовите възможности. Въпреки това, честно казано, заслужава да се отбележи, че капкова кафемашина за една чаша може да бъде закупена само за 400-500 рубли.
Пълноценна машина с воденични камъни и капучинатор ще струва най-малко 11 000 рубли, а машина, която използва смляно кафе за приготвяне на смляно кафе, ще струва 3 000-4 000 рубли. Горните ценови прагове могат да бъдат неограничени.
Обобщаване
Кафе машината в апартамента е наистина удобен домакински уред, който спестява време и радва собственика с прясно приготвена тонизираща напитка, която помага да се събудите сутрин. Трябва обаче да се разбере, че ако напитката се вари веднъж седмично, няма смисъл да купувате скъпо оборудване, по-лесно е да направите всичко ръчно. В крайна сметка всяка покупка трябва да бъде рационална и оправдана. Така че, преди да помислите за придобиване на такъв вид оборудване, трябва да решите дали има нужда от него.
