Модерните уреди в кухнята правят живота много по-лесен на техните собственици. Ако сте фен на свареното кафе, но то често „избяга“, трябва да помислите за закупуване на кафемашина. Най-бюджетният вариант би бил кафемашина тип капково. Прочетете за неговите характеристики в тази статия.
Кафемашината с капков тип се състои от пластмасов или стъклен резервоар (обикновено направен под формата на колба или кана), на чиято стена е изобразена скала, и отопляема стойка..
Няма значение каква е формата на резервоара, въпреки че някои производители казват, че са разработили специални колби, които да помогнат за запазването на вкуса на приготвената напитка. Например, капковата кафемашина Bosch има кръгла тенджера за кафе, докато Braun има трапецовидна тенджера.
Принцип на работа
Необходимият обем вода се излива в специален резервоар. Кафемашина от капков тип го загрява. Температурата обикновено достига 95 градуса. След това горещата течност бавно преминава през смлените зърна, които й предават цвета и аромата си. Трябва да се отбележи, че по отношение на вкус, наситеност и сила, получената напитка се наричаНемско или американско, по-ниско от кафето, приготвено в други машини или в турчин.
Предимства
Какви са предимствата на капковата кафемашина? Отзивите на клиентите показват, че те са привлечени от ниската му цена. Важно предимство на това устройство е следното: благодарение на отопляемата стойка, той е в състояние да поддържа готовото кафе горещо за дълго време.
Отрицателни точки
Както вече споменахме, основният недостатък, който има капковата кафемашина е качеството на приготвената напитка. Въпреки това, за тези, които не обичат твърде силно кафе, то е доста подходящо. Друг недостатък на това устройство е необходимостта от периодична смяна на филтъра. Този аксесоар трябва да бъде закупен отделно, а това е допълнителна загуба на време и пари. За друг недостатък някои ценители на кафе смятат липсата на пяна.
Екстра
Ако обичате по-силно кафе, вземете кафемашина с капацитет не повече от 800 вата. Ако моделът има по-висока мощност, тогава той ще приготви напитката по-бързо, което означава, че ще бъде много по-слаб.
Погрижете се за наличието на система против капене. Той спира кафеварката, когато кана за кафе се извади. Когато се върне на мястото си, машината ще продължи да приготвя напитката. Това означава, че не е необходимо да чакате, можете да си налеете чаша или две преди време.
Защитата от преливане ще ви помогне да спрете процеса на приготвяне, когато съдът за кафе е пълен, предотвратявайкиналива течност върху масата.
Има няколко вида филтри за кафемашини: хартия за еднократна употреба, найлон и "злато". Първият трябва да се смени след еднократна употреба. Найлоновите могат да издържат до 60 варки. "Златните" филтри, покрити с титанов нитрид, ще издържат малко по-дълго. Трябва обаче да се помни, че цената им е много по-висока от тази на обикновения найлон.
