Майната за хляб REDMOND RBM-M1907 е незаменим помощник за всяка домакиня. Многофункционалност, красив дизайн, подробни инструкции на руски език и книга с рецепти ще ви помогнат да направите приготвянето на хляб, кифлички, зърнени храни, конфитюри и различни ястия лесно и приятно изживяване.
Характеристики на тази техника
Хлебопекарната REDMOND RBM-M1907 или мултикукър, както я наричат повечето клиенти, има над 16 програми за готвене и е напълно автоматизирана. Следователно, клиентът трябва само да попълни съставките, посочени в книгата с рецепти и да избере желаната функция за печене.
На капака има малко прозорче, през което можете да наблюдавате приготвянето на ястия и месене на тесто. Но според отзивите на клиентите се замъглява и това създава някои проблеми.
Хлебопекарната REDMOND RBM-M1907 е оборудвана с LCD дисплей, който показва времето за готвене, номера на избраната програма, теглото на готовия продукт и цвета на кората на хляба.
Мощността на този модел е 500 W, напрежението е 50 Hz. Покритие на острието иформи - незалепващи, за да не залепва хлябът по стените. Бавната готварска печка е доста обемиста (400×335×355 mm) и тежи около 7 кг, въпреки че по-леките модели се характеризират със силни вибрации и „скокове“върху плота, което не се наблюдава при тази машина за хляб.
За съжаление няма да е възможно да изберете цвят. Фирма Редмънд предлага тази техника в един цвят - с черен капак и сребрист метален корпус.
Основни програми
Програмите за машината за хляб, които можете да изберете чрез натискане на желания бутон, са пълен набор от основни операции за приготвяне на вкусни ястия. Времето за готвене варира в зависимост от теглото на продукта и самата рецепта. Пекарната за хляб REDMOND RBM-M1907 има следните основни характеристики:
- Замесване на мая/безквасно тесто.
- Печене на мъфини и европейски/френски/пълнозърнест/безглутен хляб.
- Готвене на тарталети/бисквити.
В допълнение, най-добрата хлебопекарна според потребителите включва програмата "Експресно печене". Благодарение на нея приготвянето на хляб и друга храна отнема по-малко от 3 часа.
Добри допълнения
Машината за хляб в Редмънд получи второто си име - мултикукър - по причина. В края на краищата, той може не само да пече хлебни изделия, но и да приготвя втори ястия и десерти. Ето функциите, добавени към чудодейната техника:
- Готвене на кисело мляко (тази програма не е налична в по-ранните модели на Redmond).
- Готвене на зърнени храни/каша.
- Програма за приготвяне на конфитюр/конфитюр/сосове.
- Печене на пайове.
- Печене/задушаване.
Режими и функции
Допълнителните режими не влияят по никакъв начин на производството на хляб, сосове и втори ястия. Те обаче значително опростяват целия процес на готвене. И така, с какви режими може да се похвали машината за хляб Редмънд?
- Дръжте топло за един час.
- Отлагане на началото на готвенето до 15 часа.
- Избор на теглото/цвят на кората хляб.
- Енергонезависима памет за 10 минути.
Ако чакате гости, но те закъсняват, режимът за поддържане на топлина няма да позволи на хляб, пилаф или други ястия да изстинат. Когато температурата спадне в мултикукъра, горещият въздух започва да циркулира.
Режимът за отлагане на стартиране на готвене ще ви помогне да изпечете хляб до необходимото време. Например, ако изсипете съставки във фурната вечер, ароматът на прясно изпечен хляб ще събуди цялото семейство сутрин.
Функцията за избор на тегло се настройва в зависимост от количеството съставки, които трябва да се изсипят, които са записани в готварската книга на Редмънд, също така описва кое тегло е за предпочитане да изберете: 500, 750 или 1000 гр. И кората на хлябът може да бъде тъмен, среден или светъл.
Когато се наложи освобождаване на контакта или прекъсване на захранването, режимът на паметта е просто незаменим. В този случай хлебопекарната REDMOND RBM-M1907 запомня всички настройки и след включване продължава да работи от момента на прекъсване.
Какво е включено?
След покупкаВключената машина за хляб трябва да бъде:
- кофа (същата форма) с тефлоново покритие;
- 2 остриета за тесто;
- merniki (лъжица и чаша);
- желязна кука за премахване на остриетата;
- ръководство за потребителя;
- резервирайте с адреси/телефонни номера на сервизни центрове;
- мини-книга "101 рецепти".
Как да използвате?
Преди да използвате машината за хляб, всички компоненти трябва да се измият с мека гъба и да се изсушат. След това можете да изберете рецептата, която харесвате от книгата, да поставите острието за месене и с помощта на мерителна лъжица и чаша да изсипете съставките във формата. Ако трябва да изпечете хляб, тогава кофата първо трябва да се намазне с масло - това няма да позволи на продукта да се залепи по стените. Между другото, за да втаса хлябът, трябва да изсипете маята и солта не на едно място, а да ги разпределите по цялата повърхност на брашното или в различни ъгли на формата.
След тези манипулации отново трябва да погледнете в книгата, в нея е описано подробно кое тегло, цвят на кората и режим на печене да изберете. Натиснете бутона "Старт" и гответе до края на режима. Силен сигнал ще ви уведоми за края на готвенето.
Машина за хляб REDMOND RBM-M1907: рецепти
За да стане хлябът вкусен и хрупкав, препоръчително е да следвате подробно рецептите, които са много прости и не изискват много време. Например, за да направите английски хляб, трябва да излеете мляко (200 мл) във форма, да нарежете сирене и шунка / наденица (по 50 г) и да добавите към същото. След това добавете овесена каша (16 g), сол, билкиПровансалска кухня (по 6 g), брашно (500 g), захар (24 g), мая (4,5 g) и налейте малко растително масло (10 ml). Пропорциите и времето за печене са описани подробно в книгата на Редмънд.
А ето и рецептата за основното ястие - пиле с пикантен сос. Парчетата птиче месо, приблизително 500-600 г, трябва да се намажат със сладък чили сос (100 мл) и да се подправят с любимите си подправки. След това сложете в машината за хляб и покрийте формата с фолио. Натиснете "Меню", задайте режимите "14-печене" и "Старт".
Десерти и съвети
В книгата има много десерти, един от тях е запеканка от извара с череши. Зрънцето може да бъде заменено с всяко друго. За готвене смесете с бъркалка 300 г извара, 50 г грис, 200 г череши (без костилка) и 1 яйце. Намажете кофичка за печене с масло и изсипете сместа. След това изберете отново "Меню", натиснете бутона "Печене" и "Старт".
Благодарение на толкова прости рецепти и вкусни ястия, машината за хляб REDMOND RBM-M1907 получи похвални отзиви. Друга приятна изненада от създателите на чудо-техниката е в готварската книга. Всяка рецепта идва със съвети за заместване на съставките, декориране и сервиране на ястието. Например, къри и масло могат да се добавят към скариди в кремообразен сос за по-пикантен вкус и аромат. А за да стане изпеченото телешко сърце крехко, се препоръчва да го мариновате за един час в смес от лук и соев сос.
Какво казват клиентите?
Клиентите хвалят машината за хляб REDMOND RBM-M1907. Отзивите, оставени от много потребители, не могат да измамят или разкрасят реалността. От плюсовете могат да се разграничат следните:
- страхотен дизайн, който пасва на всеки кухненски декор;
- контролният панел е много удобен - фурната започва да готви след натискане на няколко бутона;
- голям избор от програми - позволява ви да включите въображението си и зарадва с разнообразие от готвени ястия;
- машина за хляб-бавна готварска печка - може не само да пече продукти от брашно, но и да готви пилаф, конфитюри, кисели млека, сосове и други ястия;
- подробна книга с рецепти + съвети.
Като всяка техника, машината за хляб Редмънд също има недостатъци.
- Моделът може да мирише лошо. Ето защо фурната трябва да се почисти преди употреба.
- Твърде много тегло.
- Прозорецът се замъглява по време на работа.
- Кабелът е малко къс.
Някои клиенти съобщават, че фурната вибрира твърде силно при месене на тесто. Но ако погледнете по-отблизо този модел, можете да откриете много повече предимства, които ще зачеркнат всички недостатъци.
Няколко съвета преди покупка
За да не се повреди машината за хляб преждевременно, когато избирате, трябва да вземете предвид няколко съвета, които ще ви помогнат да спестите време и пари.
- Не забравяйте да погледнете гаранционния срок в документите. За модела Редмънд той трябва да е на поне 2 години.
- Обърнете внимание на покритието на формата на кофата и лопатките. Тефлонът не трябва да бъде надраскан, неравен или да имачипове, грапавост. Проверете как кофата е поставена в тялото.
- Разгледайте кутията, в която е била фурната. Вдлъбнатините по него говорят, че оборудването е изпуснато или ударено. Проверете кутията за пукнатини.
- Не забравяйте да помолите консултанта да демонстрира работата на пещта. Натиснете бутона "Старт" и слушайте как работи механизмът. Не трябва да има външен шум, скърцане и удари. Отначало острието трябва да се върти бавно, а след това скоростта му се увеличава.
- Проверете работата на нагревателния елемент, като изберете програма "Печене", а тестобъркачката - в режим "Тесто".
Освен това трябва да предоставите гаранционна карта за машината за хляб. Инструкции също трябва да бъдат, както и проверка. След плащане също погледнете в кутията, тя трябва да съдържа всички компоненти.
